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Mitten in Rednitzhembach kehrt ein Stück Wirtshausgeschichte zurück.

Zur frischen Quelle öffnet wieder ihre Türen.

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Nach längerer Zeit des Leerstands dürfen wir diesem traditionsreichen Haus

neues Leben einhauchen und dabei bewusst an seinen ursprünglichen

Namen anknüpfen.

Denn die "frische Quelle" war früher schon ein Ort der Begegnung,

des Genusses und der Geselligkeit.

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Ich, Michael Endres, gebürtiger Hembacher, erfülle mir mit der Eröffnung

einen Herzenswunsch: Ein Wirtshaus für die Menschen vor Ort.

Ehrlich, bodenständig und mit echter fränkischer Gastfreundschaft.

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Freuen Sie sich auf regionale Küche, gemütliche Atmosphäre und

einen Ort, an dem man sich wieder trifft, so wie früher.

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Wir freuen uns auf Sie!

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Bitte beachten Sie, dass aufgrund der engen Räumlichkeiten Hunde nur 
im Außenbereich erlaubt sind.
Vielen Dank für Ihr Verständnis!

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Was bei uns auf den Teller kommt

Zusätzlich zu unserer regulären Speisekarte bieten wir immer donnerstags Schlachtschüssel an.

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Unser Team

Sechs Menschen, ein Ziel: ein gutes Wirtshaus.
Mit zwei Köchen in der Küche und einem kleinen, eingespielten Team im Gastraum sorgen wir gemeinsam dafür, dass Sie bei uns gutes Essen, freundlichen Service und echte fränkische Gastlichkeit genießen können.

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Reservierungen
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